Selles-sur-Cher – traditioneller Ziegenkäse mit geaschter Rinde
Susanne Hofmann2022-06-20T23:08:05+02:00Der Selles-sur-Cher ist ein etwa 150 Gramm schwerer, geaschter Ziegenweichkäse aus Rohmilch. Seit 1975
Comté – Frankreichs „Käse Nummer 1“
Susanne Hofmann2022-06-20T23:08:42+02:00Der Comté“ ist des Franzosen liebster Käse und steht auf der Bestsellerliste unangefochten auf Platz
Woher kommt eigentlich Ihre Leidenschaft für Käse?
Susanne Hofmann2022-06-20T23:02:12+02:00Käse-Expertin Susanne Hofmann: Seit ich mich erinnern kann, stehen Milch und Käse im Mittelpunkt unserer